10:42

Программу аверс расчет меню питания скачать

Программу аверс расчет меню питания

Автоматизированная информационно – аналитическая система Аверс: Расчет меню питания. - презентация.
Презентация была опубликована 4 года назад пользователемАнфиса Фишер. Похожие презентации. Презентация на тему: " Автоматизированная информационно – аналитическая система Аверс: Расчет меню питания." — Транскрипт: 1 Автоматизированная информационно – аналитическая система Аверс: Расчет меню питания. 2 Программа предназначена для автоматизации процесса планирования и организации питания в образовательных учреждениях. Работа с программой позволяет: Автоматизировать рутинный труд по составлению меню текущего дня и меню- требования Организовать мониторинг рациона питания по всем показателям пищевой ценности продуктов Планировать поставки продуктов питания в учреждение. 3 В программу включен справочник продуктов питания, используемых для приготовления блюд.

В нем реализован механизм учета сезонных потерь продуктов питания при их переработке. Для каждого продукта внесена информация о его энергетической ценности, пищевых веществах. Пользователь может добавлять в справочник свои наименования продуктов, а так же редактировать данные о продукте. 4 В программу включен справочник типовых технологических карт приготовления блюд. Для каждого блюда указан состав, способ приготовления, пищевые и минеральные вещества, витамины, энергетическая ценность. Пользователь может добавлять свою блюда в программу, а так же редактировать данные в уже имеющихся блюдах. 5 Все технологические карты можно сохранить в электронном виде в формате Excel либо Calc, а так же распечатать.

6 В программу включено типовое меню для различных категорий довольствующихся (сад, ясли либо воспитанники, сироты, учащиеся и т.п.). Пользователь может создавать свое типовое меню либо редактировать имеющееся. 7 Программа позволяет формировать меню текущего дня на основе типового меню либо с использованием справочника технологических карт. В меню текущего дня указана схема питания, количество довольствующихся, которое можно указать как для приема пищи, так и для отдельного блюда. На основании меню текущего дня можно осуществлять списание продуктов со склада. Программа позволяет формировать основное, дополнительное и возвратное меню.

8 На основе меню текущего дня программа позволяет формировать и распечатывать меню для родителей. Возможен вывод меню отдельно для каждой категории довольствующихся либо общее меню. 9 На основе меню текущего дня программа позволяет формировать и распечатывать план-меню. 10 На основе меню текущего дня программа позволяет формировать и распечатывать ведомость анализа используемого набора продуктов питания. Ведомость можно построить за требуемый промежуток времени – день, декада, месяц и т.п. 11 На основе меню текущего дня программа позволяет формировать и распечатывать справку о выполнении натуральных норма питания. Справку можно построить за требуемый промежуток времени – день, декада, месяц и т.п.

12 На основе меню текущего дня программа позволяет формировать и распечатывать ведомость контроля за рационом питания. Ведомость можно построить за требуемый промежуток времени – день, декада, месяц и т.п. 13 Программа позволяет формировать меню – требование на основе меню текущего дня. В меню-требование можно загружать до 6 меню текущего дня и учитывать суточную пробу. Расчет расхода продуктов питания происходит автоматически, исходя из загруженных меню текущего дня. 14 Программа позволяет редактировать меню – требование с учетом продуктов, имеющихся на складе. При редактировании отображается необходимое количество продуктов для составленного меню и текущий остаток на складе. При изменении расчетного количества продуктов программа автоматически произведет пересчет выхода порций в блюде.

15 Программа позволяет настроить меню – требование в соответствии с требованиями пользователя. 16 Меню – требование можно сохранить в электронном виде в формате Excel либо Calc, а так же распечатать. 17 На основе меню – требования программа позволяет формировать и распечатывать бракеражную ведомость. 18 Программа позволяет вести учет поступления продуктов питания на склад учреждения. При поступлении можно указывать поставщика и номер накладной. 19 При ведении складского учета в программе можно автоматически формировать бракеражную ведомость сырых (скоропортящихся) продуктов питания с указанием даты поступления продукта и предельного срока его реализации в производстве. 20 За любой период времени можно сформировать накопительную ведомость поступления продуктов питания на склад учреждения.

21 Программа позволяет в любой день формировать отчет по остатку продуктов питания на складе. Отчет можно формировать по всем продуктам либо по имеющимся в наличии. По отдельному продукту программа позволяет формировать оборотную ведомость. 22 В программе предусмотрены различные настройки, позволяющие адаптировать ее для более комфортного использования в учреждении. 23 Программа позволяет выгружать данные, полученные при формировании меню-требования в АИАС «Аверс: Бухгалтерия».

Просмотров: 74 | Добавил: tioloksumisandlicty | Теги: найти | Рейтинг: 0.0/0
Популярные архивы:
avatar